我和共和国一起“吃寿面”过生日
10月1日,一场“吃过国庆面·与共和国一起庆生”集体活动在昆明南强街举行。南强步行街和部分商家组织邀请70名与新中国同一天生日的市民共吃国庆生日面,共同祝福祖国母亲华诞。
红白相间的头包,蓝色坎肩……现场,一对盛装出席的老夫妇格外耀眼,他们是72岁的罗茂辉与64岁的老伴毛庆,为了与祖国一同吃寿面,两人特意准备了一天,穿上多年未动的白族服装。罗茂辉1968年入伍,参加过对越自卫反击战,后来调入昆明陆军学院工作,他和老伴从小青梅竹马,见证了祖国的伟大发展。罗茂辉激动地说:“我们生在新中国,长在红旗下,我们国家越来越富强,生活越来越好,特别感恩现在所拥有的美好生活。”毛庆接过话茬,“一开始在农村我们就住10平方米的房子,你罗叔叔到了部队,我们就住20多平方米的房子,现在我们住上160平方米的大房子生活发生翻地复地的变化。”
我和共和国一起“吃寿面”过生日
85岁的刘吉庆也是10月1日生人,1949年8月加入中国人民解放军滇桂黔边纵队第八支队,在司令部当通讯兵,后参加抗美援朝战争,退伍后在昆明市政府工作退休。“当年参战就没想着能活着回来,如今能见证国家的发展,看到这样一个富强和平的社会,能和祖国一起吃寿面,无比自豪!”刘吉庆说。
“我也是在国庆节生的,和这么多奶奶爷爷、叔叔阿姨一起,给祖国庆生我感到非常荣幸。”11岁的张人尹今年在中华小学书香门第分校上五年级,观看了庆祝新中国成立70周年阅兵后,他心情久久不能平复,“士兵叔叔的分列式步伐整齐、十分壮观,我一定要好好学习,以后也当一名士兵,保卫国家。”
为了做出美味的“国庆面”,南强街昆明名小吃“南强大碗”在配料、选材上也是下了一番功夫,精选的面条,筒子骨和鸡肉熬出的高汤,配以胡萝卜丝、白菜丝、鸡肉丝、火腿等配料,再加一个荷包蛋,制成一碗碗香浓的大碗寿面。“希望以这些特别的创意国庆寿年表达自己对祖国的美好祝愿。”“南强大碗”的大厨对记者说。
云南网记者 龙舟 实习生 杨杰 摄影报道

